Aroma pur
Produktinformationen "Aroma pur"
Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.
Autor: | Grandits, Tanja Wissing, Michael |
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ISBN: | 9783038003243 |
Verlag: | AT Verlag |
Auflage: | 4 |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 208 |
Produktart: | Unbekannt |
Erscheinungsdatum: | 17.02.2011 |
Verlag: | AT Verlag |
Untertitel: | Meine fröhliche Weltküche |
Schlagworte: | Aromen Gourmetküche Hauswirtschaft Kochen: Rezepte und Anleitungen Küche für jeden Tag SachGrp. 1 Kochen, Wein, Spirituosen, Natur, essb. Wildpfl. TV-, Starkoch-Kochbücher |