Produktinformationen "Aroma pur"
Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.
Autor: Grandits, Tanja Wissing, Michael
ISBN: 9783038003243
Verlag: AT Verlag
Auflage: 4
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 208
Produktart: Unbekannt
Erscheinungsdatum: 17.02.2011
Verlag: AT Verlag
Untertitel: Meine fröhliche Weltküche
Schlagworte: Aromen Gourmetküche Hauswirtschaft Kochen: Rezepte und Anleitungen Küche für jeden Tag SachGrp. 1 Kochen, Wein, Spirituosen, Natur, essb. Wildpfl. TV-, Starkoch-Kochbücher