HACCP umsetzen
Produktinformationen "HACCP umsetzen"
| Autor: | Greimel, Alfred Nepf, Rochus Sabadello, Andreas |
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| ISBN: | 9783902617132 |
| Verlag: | FVH Forum Verlag Herkert GmbH |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 1500 |
| Produktart: | metaCatalog.groups.productform.options.blaetter |
| Erscheinungsdatum: | 01.02.2011 |
| Verlag: | FVH Forum Verlag Herkert GmbH |
| Untertitel: | Lebensmittelsicherheit u. Lebensmittelhygiene - Haftungsrisiken u. Strafbarkeit - Checklisten, Mustervorlagen u. Dokumentationsnachweise |
| Schlagworte: | Checklisten und Expertentipps HACCP ISO 22000 Internatiinal Food Standard /IFS) Kennzeichnungspflicht bei Lebensmitteln Lebensmittelhygiene Lebensmittelkontrolle Lebensmittelrecht |