Produktinformationen "Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers"
ISBN: | 9783319796680 |
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Verlag: | Springer International Publishing |
Auflage: | 1 |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 353 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Herausgeber: | Sozer, Nesli |
Erscheinungsdatum: | 30.03.2018 |
Verlag: | Springer International Publishing |
Schlagworte: | Biological Microscopy Data analysis Food characterization Food quality Food structure analysis Imaging in food Microscopy |