Mozzarella originale
Produktinformationen "Mozzarella originale"
Rosannas Rezepte mit Büffelmozzarella. Herzhafte und süße Rezepte der italienischen Sterneköchin Rosanna Marziale mit ihrem Lieblingsprodukt, dem Mozzarella di bufala campana DOP.
| Autor: | Marziale, Rosanna |
|---|---|
| ISBN: | 9783775006910 |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 168 |
| Produktart: | Gebunden |
| Erscheinungsdatum: | 19.06.2015 |
| Verlag: | Hädecke Verlag |
| Untertitel: | Die Vielfalt eines Klassikers |
| Schlagworte: | Bella Italia Bocconcini Büffelmozzarella DOP Filata-Käse Fior di latte Hauswirtschaft Italien Kampanien Kochbuch Käse Latium Milch & Honig Mozzarella Mozzarella di Bufala Mozzarella di Bufala Campana Neapel kochen |